【 ストレート生豆 】（欠点豆についてはピッキング済 (除去済) です）

【中南米】

   ◆コロンビア  スプレモ  クレオパトラ           苦味と酸味のﾊﾞﾗﾝｽもとれた中に感じる柑橘系の風味。口当たりもいいです。                      650円

   ◆ペルー  カハマルカ  ｳｫｯｼｭ   (※無農薬)        爽やかなｺｸにﾁｮｺ感の甘味と柑橘系の味が複雑に絡み合う明るい感じの味。ﾏｲﾙﾄﾞです。    700円

   ◆グァテマラ  アンティグア  SHB                   明るく華やかな印象の芳醇な味わい｡浅めでﾌﾙｰﾃｨｰさを、深めでﾀﾞｰｸﾁｮｺ感を感じます｡      650円

   ◆グァテマラ  ラ・グロリア  SHB                   ｸﾞｱﾃﾏﾗらしい渋みを感じるﾏｲﾙﾄﾞな味わい｡浅めでﾍﾞﾘｰ系の旨味を、深めでﾀﾞｰｸﾁｮｺ感。      600円

   ◆コスタリカ  ジャガー  ハニー                       ﾊﾆｰ精製らしいしっかりしたｺｸ。少し深めではﾁｮｺ感のある甘味が出て、苦味と合います。570円

   ◆コスタリカ  タラス  SHB                               香ばしさのあるｺｸと深めの甘味。中深煎りだとﾊﾞﾗﾝｽよく、深煎りでは苦味とｺｸがｺﾗﾎﾞ。 450円

   ◆ブラジル  キャラメラード                             ﾌﾞﾗｼﾞﾙ特有の味を感じます。ﾌﾞﾗｼﾞﾙらしいｺｸとﾅｯﾂ感。深めになるほどｺｸが出ます。         570円 

   ◆ブラジル  ﾎﾘｿﾞﾝﾃｨｰﾅ農園 パラベンス          ﾌﾞﾗｼﾞﾙのﾅｯﾂ感に加えてﾁｮｺ感や柑橘系も感じる複雑な旨味。上品なｸﾘｰﾝｶｯﾌﾟ。                   550円 

【アジア】

   ◆東ティモール  レテフォ (※無農薬)              ﾌﾙｰﾂ系の甘味をﾒｲﾝとしたｺｸが全面に出る旨味。深めではｷﾚのいい苦味が特徴。                 570円

   ◆インドネシア  スラウェシ  ママサ                ﾋﾞﾀｰﾁｮｺのような甘味、なめらかで深いｺｸと旨味。中～中深煎りがおすすめ。                    650円

   ◆インドネシア  マンデリン  テレマカシ        ほどよいﾏﾝﾃﾞﾘﾝの旨味･ｺｸを浅めから深めまで幅広い焙煎度で楽しめます。                        650円

   ◆パプアニューギニア  トロピカルマウンテン    深めでは柑橘系の旨味に、ほどよいｺｸと甘味。浅めでも酸味はほぼなく軽いｺｸ。              450円

【アフリカ】

   ◆エチオピア  ﾓｶ  ｲﾙｶﾞﾁｪﾌｪG1  ｳｫｯｼｭﾄﾞ            ﾓｶらしい、深くて奥行きのある芳香な旨味とｺｸ。ｸﾘｰﾝさが特徴。                                        700円

   ◆エチオピア  ﾓｶ  ｲﾙｶﾞﾁｪﾌｪG1  ﾅﾁｭﾗﾙ (訳あり) 訳ありのため生豆が白っぽいですがﾓｶ特有の複雑な旨味に加え、ﾅﾁｭﾗﾙのこってり感。    570円

   ◆ケニア  ニエリ  AB                                           ﾄﾛｯとした舌触りとﾐﾙｷｰさ。浅めでｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ系の明るい酸味、深めでもﾌﾙｰﾃｨ感。         750円

       ★注）「※無農薬」の表記は、栽培期間中、農薬･化学肥料不使用。